FUJIMIYA CO., LTD.
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〒949-8202
新潟県中魚沼郡津南町
大字芦ヶ崎乙203番地
魚沼良品農場
有限会社フジミヤ
TEL 025-765-2823
FAX 025-765-2949
Mail info@aji-e.com
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このページは 生産者の一覧 >> 尾池紀一さん です! 各商品についての詳細は、
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尾池紀一さんの紹介!
〒949-8312
新潟県中魚沼郡津南町津原
主な商品---雪味にんじん
苦労すれば、苦労しただけ野菜達には愛情が伝わる気がするので、労力は惜しみません。嫌々ながら作ったのでは、美味しい野菜は絶対に出来ないので、楽しみながら作っています。だからいつも仕事中は、まんべんな笑顔で・・・それは、ちょっと無理ですね!
尾池さんの収穫作業!
       
1、この広い雪野原の一角が畑です。
2、除雪車登場。
3、何度も往復しながら道をつけます。
4、丁寧に一本づつ手作業で掘りおこしていきます。
5、掘りおこしたにんじんはコンテナに入れソリにのせます。
6、雪の上を荷物を持って歩くのは大変なんです。掘りおこしたにんじんに傷を付けないようそっとソリに乗せ、トラックまで運びます。

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