FUJIMIYA CO., LTD.
シメジの写真 各野菜の写真 魚沼コシヒカリの写真
生産者の顔が見える!
トップページへジャンプ!
会社概要へジャンプ!
取扱商品の紹介へジャンプ!
取扱い店の紹介へジャンプ!
生産者の紹介へジャンプ!
関連リンク集へジャンプ!
〒949-8202
新潟県中魚沼郡津南町
大字芦ヶ崎乙203番地
魚沼良品農場
有限会社フジミヤ
TEL 025-765-2823
FAX 025-765-2949
Mail info@aji-e.com
Copyraight
このページは 取扱商品 >> 山うどの芽の詳細 です! 生産者についての詳細は、
生産者の紹介ページへ!

山うどの芽の詳細!
魚沼の天然山菜  山うどの芽
ここ魚沼・津南町で採れた『山うどの芽』は、大自然の広大な土地で相吉在中の涌井さんが手間暇を惜まず畜豚肥料をふんだんに使い栽培したものです。自然に近い状態で栽培するため、香りと味覚が大変よく、さらに大きくなる手前の状態で収穫するため大変希少価値があります。また、天候に大きく左右され1日の収穫量は約5kg程度で、5月中旬頃までしか収穫できません。
春の味覚『山菜』、その中でも代表的な存在である山うど。その新芽は天ぷらにもっとも適していて絶品です。この時期にしかない贅沢な逸品をぜひどうぞ。


取扱い商品の一覧に戻る